Öztiryakiler OKFE 101 فرن، حمل حراري، كهربائي، نوع رف، سعة 10 صواني GN 1/1

فرن Öztiryakiler OKFE 101 هو فرن حمل حراري عالي السعة مصمم لتلبية احتياجات الطهي المكثفة للمطابخ الاحترافية. يسمح بطهي العديد من المنتجات في وقت واحد بسعة 10 صواني GN 1/1، ويوفر هذا الجهاز استخداماً طويل الأمد ومتيناً بفضل هيكله المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. يضمن نظام المروحة الخاص في الخزانة الداخلية توزيع الحرارة بالتساوي على كل نقطة، مما يوحد جودة الطهي.

• كفاءة عالية بسعة 10 صواني GN 1/1
• هيكل وخزانة طهي من الفولاذ المقاوم للصدأ
• ترطيب محكوم بنظام بخار حقن الماء
• تحكم دقيق في درجة الحرارة مع ترموستات رقمي
• ترموستات أمان يوفر الحماية ضد السخونة الزائدة
• نظام أمان يوقف التشغيل عند فتح الباب
• عزل حراري وإضاءة داخلية مع باب زجاجي مقسى مزدوج
• تركيب مريح مع هيكل أرجل قابل للتعديل

هذا الفرن هو حل مثالي لعمليات المطبخ ذات الحجم الكبير مثل المطاعم والفنادق ومرافق تقديم الطعام. بفضل تقنية الطهي بالحمل الحراري، يساعد في تحقيق نتائج متجانسة في مجموعة واسعة من الأطباق، من المعجنات إلى أطباق اللحوم. توفر ميزة حقن الماء ميزة كبيرة، خاصة للوصفات التي تحتاج إلى طهيها دون أن تجف.

تنظيف وصيانة الجهاز عملي للغاية بفضل أسطحه المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ وتصميمه الداخلي الذي يسهل الوصول إليه. يساهم هيكل الباب الزجاجي المقسى المزدوج في كفاءة الطاقة عن طريق تقليل فقدان الحرارة ويسمح بمراقبة عملية الطهي بأمان من الخارج. بفضل أرجله القابلة للتعديل، فإنه يتناسب تماماً مع أرضية المطبخ ويوفر وضعاً مرناً داخل المنشأة.