Venarro DEF-K10 فرن حمل حراري يدوي، كهربائي، سعة 10 صواني GN 1/1

Venarro DEF-K10 هو فرن حمل حراري كهربائي مع لوحة تحكم يدوية مصممة لتلبية احتياجات الخبز المكثفة للمطابخ الاحترافية. من خلال السماح بخبز كمية كبيرة من المنتج في نفس الوقت بسعة 10 صواني GN 1/1، يضمن هذا الجهاز توزيع الحرارة داخل الفرن بالتساوي على كل نقطة بفضل نظام دوران الهواء بمساعدة المروحة.

تسمح لوحة التحكم اليدوية التي يوفرها الجهاز بإجراء إعدادات درجة الحرارة والوقت بسرعة وبشكل عملي. يوفر نظام المروحة الدوارة ثنائية الاتجاه توزيعاً متجانساً للحرارة أثناء عملية الخبز، مما يساعد المنتجات على الخبز بالتساوي. بالإضافة إلى ذلك، بفضل ميزة الترطيب اليدوي أو التلقائي، يتم منع جفاف المنتجات المخبوزة، ويتم تحقيق نتائج بالقوام المطلوب.

• منطقة خبز كبيرة بسعة 10 صواني GN 1/1
• نطاق درجة حرارة قابل للتعديل بين 0-300 °C
• توزيع متساوٍ للحرارة مع مروحة دوارة ثنائية الاتجاه
• وظيفة ترطيب يدوية أو تلقائية
• نظام باب مستشعر وزجاج مقسى مع حشية سيليكون
• إمكانية تنظيف سهلة مع تصميم زجاج داخلي قابل للفتح
• هيكل جسم من الفولاذ المقاوم للصدأ
• سهولة مراقبة عملية الخبز مع نظام إضاءة داخلي

هذا الفرن مناسب جداً للمطاعم ومطابخ الفنادق والشركات التي تنتج وجبات جماعية. بينما يدعم هيكل الجسم المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ الاستخدام طويل الأمد للجهاز، فإنه يوفر بيئة عمل مناسبة لمعايير النظافة. خاصة في المطابخ ذات وتيرة العمل المكثفة، تسرع آليات التحكم العملية وإمكانية التدخل السريع التي يوفرها الجهاز من سير العمل.

صيانة وتنظيف الجهاز سهلة للغاية بفضل تصميم الزجاج الداخلي القابل للفتح وأسطح الفولاذ المقاوم للصدأ. يساعد التنظيف المنتظم الفرن في الحفاظ على أدائه والعمل بكفاءة لسنوات عديدة. تزيد واجهته سهلة الاستخدام من الكفاءة في عمليات المطبخ من خلال ضمان تبني الموظفين للجهاز في وقت قصير.