Unox Cheftop Plus فرن كومبي حراري رقمي 10 صواني GN 1/1 كهربائي XEVC-1011-EPRM

يعد Unox Cheftop Plus Combi حلاً لفرن الحمل الحراري عالي الأداء الذي يتكيف مع الوتيرة المكثفة للمطابخ الاحترافية. بسعة 10 صواني GN 1/1، فإنه يسمح بطهي العديد من المنتجات في وقت واحد، بينما تتيح لوحة التحكم الرقمية المتقدمة إدارة دقيقة لعمليات الطهي. تسمح تقنية MIND.Maps بتخصيص معايير الطهي عن طريق الرسم على الشاشة، بينما تقوم ميزة ADAPTIVE.Cooking بتحسين إعدادات الرطوبة ودرجة الحرارة تلقائيًا بناءً على كمية المنتج.

• كفاءة عالية بسعة 10 صواني GN 1/1.
• لوحة تحكم زجاجية تعمل باللمس مقاس 9.5 بوصة.
• إمكانية حفظ 384 برنامجًا مختلفًا.
• استخراج الرطوبة والتحكم في القرمشة باستخدام DRY.Maxi.
• نظام مروحة ثنائي الاتجاه بتقنية AIR.Maxi.
• وظيفة طاقة البخار العالية STEAM.Maxi.
• غسيل أوتوماتيكي بناءً على مستوى الأوساخ باستخدام SENSE.KLEAN.
• عزل حراري عالٍ وتوفير في الطاقة باستخدام PROTEK SAFE.

هذا الفرن مثالي للشركات التي تتطلب إنتاجًا ضخمًا، مثل المطاعم ومطابخ الفنادق. تعمل ميزات MULTI.Time و MISE.EN.PLACE على تسريع عمليات المطبخ من خلال ضمان إمكانية طهي منتجات مختلفة في وقت واحد أو في أوقات مختلفة وأن تكون جاهزة للخدمة في نفس الوقت. يقلل هيكل الباب ثلاثي الزجاج وتقنية العزل المتقدمة من فقدان الحرارة في بيئة المطبخ.

تنظيف الجهاز عملي للغاية بفضل تقنية SENSE.KLEAN؛ حيث يكتشف الفرن مستوى التلوث ويقترح برنامج الغسيل المناسب. يسمح منفذ USB بنقل ونسخ برامج الطهي بسهولة. بفضل هيكله المتين وأوضاع الطهي الذكية، يساعدك على تحقيق نتائج متسقة في كل استخدام من خلال تقديم جودة قياسية في المطبخ.