SGS ME-1400 فرن متعدد الأغراض بطابق واحد

فرن SGS ME-1400 هو فرن ذو طابق واحد مصمم لتلبية احتياجات الطهي المتنوعة في المطابخ التجارية. بفضل هيكله المعياري، فإنه يوفر إمكانية تكديس ما يصل إلى ثلاثة طوابق وفقاً لمتطلبات سعة عملك. مع قاعدته الحجرية إيطالية الصنع وعناصر التسخين العلوية الخزفية، فإنه يدعم جودة الطهي من خلال توزيع الحرارة بشكل متجانس.

يساعد الجهاز على توحيد عمليات الطهي من خلال التحكم الدقيق في درجة الحرارة ولوحة المؤقت الرقمية. يزيد عزله بسمك 90 مم من كفاءة الطاقة مع منع السطح الخارجي من السخونة الزائدة. يدعم نظام تبريد اللوحة بمساعدة المروحة الاستخدام طويل الأمد للمكونات الإلكترونية.

• تصميم معياري قابل للتكديس حتى ثلاثة طوابق
• نطاق درجة حرارة واسع بين 0-400 °C
• تحكم مستقل لعناصر التسخين الأمامية والخلفية والسفلية والعلوية
• مؤقت رقمي وإدارة دقيقة لدرجة الحرارة
• عزل بسمك 90 مم يوفر عزلاً حرارياً عالياً
• وضع Turbo الذي ينشط جميع عناصر التسخين للطهي السريع
• قاعدة حجرية إيطالية الصنع وعناصر تسخين علوية خزفية
• إضاءة داخلية للفرن ونظام باب يفتح للأسفل

هذا الفرن مناسب لخبز المنتجات المخمرة أو غير المخمرة مثل البقلاوة والبيتزا والفطائر واللافاش والخبز. توفر القدرة على التحكم في عناصر التسخين بشكل منفصل لضمان توازن الحرارة المطلوب لمجموعات المنتجات المختلفة مرونة للمستخدمين أثناء عملية الطهي.

يمكن تنفيذ صيانة وتنظيف الجهاز بشكل عملي بفضل هيكله المعياري ولوحة التحكم سهلة الاستخدام. يضمن نظام التبريد بمساعدة المروحة واللوحة الإلكترونية المعزولة أن يعمل الجهاز بأمان وثبات خلال وتيرة العمل المزدحمة. يمكن للشركات زيادة وظائف الفرن عن طريق إضافة نظام بخار اختياري.