EKA MKF 623 C BM فرن حمل حراري مدمج إلكتروني 6 صواني 2/3 GN

EKA MKF 623 C BM هو فرن حمل حراري مدمج مصمم خاصة للمطابخ الاحترافية ذات المساحة المحدودة. بفضل هيكله الذي يبلغ عرضه 50 سم فقط وأبعاده المتوافقة مع طاولات بعمق 700 مم، فإنه يوفر حل طهي فعال في المطابخ المفتوحة أو مساحات العمل الضيقة. مجهز بلوحة تحكم Black Mask، يوفر هذا الجهاز للمستخدم تجربة مستخدم بديهية وسريعة.

تم تطوير الجهاز لتلبية احتياجات الشركات الصغيرة والمتوسطة الحجم بسعة 6 صواني GN 2/3. يساعد نظام المحرك ثنائي الاتجاه وسرعة المروحة بـ 3 مستويات على توزيع الحرارة بشكل متجانس داخل الفرن. يسهل نظام الغسيل التلقائي المدمج ومسبار درجة الحرارة عمليات النظافة والطهي الدقيق أثناء وتيرة العمل المكثفة.

• سعة 6 صواني GN 2/3
• نطاق درجة حرارة قابل للتعديل بين 30 و 270 درجة
• 100 برنامج مختلف و 10 مراحل طهي لكل برنامج
• تنظيف عملي مع نظام غسيل تلقائي مدمج (MKWT)
• مسبار درجة حرارة مدمج (EKSCS) يوفر طهياً دقيقاً
• سرعة مروحة بـ 3 مستويات ووظيفة إيقاف المروحة شبه الثابتة
• ميزة الترطيب المباشر بـ 10 مستويات يتم التحكم فيها بواسطة اللوحة
• فرصة تحضير سريعة مع وظيفة التسخين المسبق

هذا الفرن هو معدات طهي مثالية، خاصة للمطاعم والمقاهي والشركات البوتيك. تسمح لوحة التحكم الإلكترونية بإدارة دقيقة لمعلمات الطهي، مما يدعم تحقيق نتائج قياسية. يوفر تصميمه المدمج مرونة في تخطيط المطبخ، بينما يزيد من كفاءة العمل من خلال تقليل عمليات الصيانة اليومية بفضل ميزة الغسيل التلقائي.

تسمح خيارات البرمجة المتعددة التي يوفرها الجهاز بتعديل سهل لظروف الطهي التي تتطلبها أنواع الطعام المختلفة. إنه خيار مناسب للشركات التي تبحث عن حل عالي الأداء ومدمج، خاصة في المطابخ التجارية ذات المساحة المحدودة. يساعد هيكله المتين وواجهته سهلة الاستخدام على إظهار أداء مستقر حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد والمكثف.