Venarro DEF-DK20 فرن حمل حراري يدوي، كهربائي، سعة 20 صينية GN 1/1، نوع عمودي

يعد فرن الحمل الحراري Venarro DEF-DK20 حلاً عالي السعة للطهي مصمماً لعمليات المطبخ المكثفة. بسعة 20 صينية GN 1/1، تتيح لك هذه الوحدة العمودية طهي كميات كبيرة من الطعام في وقت واحد مع استغلال مساحة المطبخ بكفاءة. يُظهر الفرن أداء حرارياً مستقراً بهيكله الكهربائي، ويدعم المتانة المطلوبة للمطابخ الاحترافية بهيكله المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ.

يضمن الجهاز توزيع الحرارة بالتساوي على كل نقطة داخل الفرن بفضل نظام المروحة ثنائي الاتجاه. تساعد شاشة اللمس الملونة مقاس 7 بوصات، وميزة الوصفات القائمة على الصور، وخيارات الطهي متعددة الخطوات في إعداد حتى الوصفات المعقدة بجودة قياسية. توفر وظائف الترطيب اليدوية أو التلقائية تحكماً دقيقاً للحفاظ على قوام المنتجات المطهية.

• كفاءة عالية بسعة 20 صينية GN 1/1.
• توزيع حراري متجانس مع مروحة ثنائية الاتجاه.
• درجة حرارة طهي واسعة قابلة للتعديل بين 0-300 °C.
• شاشة لمس ملونة مقاس 7 بوصات وذاكرة قابلة للبرمجة.
• وظيفة ترطيب يدوية وتلقائية.
• نظام باب يتم التحكم فيه بواسطة مستشعر وزجاج مقسى مع حشوة سيليكون.
• تصميم زجاج داخلي قابل للفتح لسهولة التنظيف.
• هيكل متين من الفولاذ المقاوم للصدأ.

يعد هذا الفرن خياراً مثالياً للشركات العاملة في الإنتاج الضخم، مثل الفنادق والمطاعم والكافيتريات. طهي أطباق مختلفة في وقت واحد على مستويات متعددة يسرع سير عمل المطبخ ويوفر الوقت. يسمح الجزء الداخلي المضاء بمراقبة عملية الطهي دون فتح الباب، مما يمنع فقدان الحرارة.

تعد صيانة وتنظيف الجهاز عملية للغاية بفضل تصميمه سهل الاستخدام. يجعل هيكل الزجاج الداخلي القابل للفتح والسطح الخارجي المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ من السهل الحفاظ على معايير النظافة. يوفر الباب الزجاجي المقاوم للحرارة ونظام العزل المتقدم كفاءة في الطاقة ومنطقة عمل آمنة في بيئة المطبخ.