Empero EMP.GKF-10 Plus فرن حمل حراري غاز 10 GN 1/1

فرن الحمل الحراري Empero EMP.GKF-10 Plus هو حل طهي يعمل بالغاز مصمم لتلبية احتياجات الطهي ذات السعة العالية في المطابخ التجارية. بفضل سعة 10 صواني GN 1/1، فإنه يسمح بتحضير العديد من المنتجات في وقت واحد. هيكل الجسم المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ وأنابيب نقل الحرارة ذات النظام المغلق تعزز متانة الجهاز مع ضمان أداء ثابت أثناء الاستخدام طويل الأمد.

• مساحة طهي واسعة بسعة 10 صواني GN 1/1.
• مرونة في التشغيل باستخدام غاز البترول المسال والغاز الطبيعي.
• توزيع متساوٍ للحرارة بفضل نظام المروحة ثنائي الاتجاه.
• درجة حرارة طهي قابلة للتعديل بين 0 و 300 °C.
• فرصة طهي محكومة مع ميزة الترطيب اليدوي.
• نظام باب يتم التحكم فيه بواسطة مستشعر وزجاج مقسى مع حشية سيليكون.
• شاشة عرض رقمية لدرجة الحرارة ووقت طهي قابل للتعديل.
• سهولة التنظيف والصيانة بفضل تصميم الزجاج الداخلي القابل للفتح.

تم تطوير هذا الفرن لتوفير كفاءة في الوقت والطاقة في عمليات المطبخ المزدحمة. تضمن تقنية المروحة ثنائية الاتجاه وصول الحرارة داخل الفرن إلى كل نقطة بطريقة متوازنة، مما يساعد على طهي المنتجات بشكل متجانس. يوفر هيكلاً مناسباً للمطاعم والفنادق والكافيتريات لطهي أنواع مختلفة من الطعام في وقت واحد أو على التوالي.

أصبحت عمليات التنظيف والصيانة للجهاز عملية بفضل التفاصيل سهلة الاستخدام. تسهل آلية الزجاج الداخلي القابل للفتح الحفاظ على نظافة الجزء الداخلي للفرن، بينما يدعم نظام الباب الذي يتم التحكم فيه بواسطة مستشعر معايير السلامة. تحمي حماية ترموستات الحد الجهاز في حالة ارتفاع درجة الحرارة، مما يساهم في السلامة التشغيلية. بالنظر إلى أن الحامل السفلي غير مشمول في السعر، يوصى بوضعه وفقاً لخطة تخطيط مطبخك.