Zanussi 218783 Dokunmatik Ekran Kombi Fırın 10 Tepsi Kapasiteli GN 1/1 Gazlı

Zanussi 218783 kombi fırın, profesyonel mutfakların yoğun pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış, yüksek performanslı bir pişirme çözümüdür. Dokunmatik ekran arayüzü sayesinde kullanıcı dostu bir deneyim sunan cihaz, entegre boylerli buhar jeneratörü ile hassas pişirme süreçlerini destekler. Lambda sensörlü nem kontrolü ve 6 sensörlü gıda sondası, pişirilen ürünlerin her seferinde istenen kıvamda olmasını sağlar.

• 10 adet GN 1/1 tepsi kapasitesi ile geniş hacimli pişirme imkanı.
• Dokunmatik ekran üzerinden 1000 adede kadar tarif kaydetme ve 16 fazlı pişirme seçeneği.
• Entegre 4 otomatik yıkama programı ve kireç çözme özelliği ile hijyenik kullanım.
• Katı veya sıvı deterjan kullanımına uygun esnek temizlik sistemi.
• Standart 7 farklı fan hızı ile homojen ısı dağılımı.
• Entegre sprey tabancası ile manuel temizlik ve durulama kolaylığı.
• LPG ve Doğal Gaz seçenekleri ile farklı mutfak altyapılarına uyum.

Bu fırın, restoranlar ve otel mutfakları gibi yüksek kapasiteli işletmelerde, karmaşık pişirme süreçlerini otomatize etmek için idealdir. Programlanabilir yapısı sayesinde standart bir pişirme kalitesi yakalanmasına yardımcı olurken, gelişmiş temizlik fonksiyonları operasyonel süreci hızlandırır.

Cihazın sunduğu otomatik yıkama ve kireç çözme özellikleri, bakım süreçlerini minimize ederek ekipmanın ömrünü uzatır. Ergonomik tasarımı ve gelişmiş sensör teknolojileri, mutfak personelinin iş yükünü hafifleterek daha verimli bir çalışma ortamı oluşturulmasına katkı sağlar.