SGS ME-1400 Çok Amaçlı Fırın Tek Katlı

SGS ME-1400, profesyonel mutfaklarda çok yönlü pişirme ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış tek katlı bir fırındır. Modüler yapısı sayesinde işletmenizin kapasite gereksinimlerine göre üç kata kadar istiflenebilme imkanı sunar. İtalyan yapımı taş tabanı ve seramik üst rezistansları ile ısıyı homojen bir şekilde dağıtarak pişirme kalitesini destekler.

Cihaz, hassas sıcaklık kontrolü ve dijital zamanlayıcı paneli ile pişirme süreçlerinin standartlaştırılmasına yardımcı olur. 90 mm kalınlığındaki izolasyonu, enerji verimliliğini artırırken dış yüzeyin aşırı ısınmasını engeller. Fanlı panel soğutma sistemi, elektronik bileşenlerin uzun ömürlü kullanımını destekler.

• Üç kata kadar istiflenebilir modüler tasarım
• 0-400 °C arası geniş sıcaklık aralığı
• Ön, arka, alt ve üst rezistanslar için bağımsız kontrol
• Dijital zamanlayıcı ve hassas sıcaklık yönetimi
• Yüksek ısı yalıtımı sağlayan 90 mm izolasyon
• Hızlı pişirme için tüm rezistansları devreye alan turbo modu
• İtalyan yapımı taş taban ve seramik üst rezistanslar
• Fırın içi aydınlatma ve alttan açılır kapak sistemi

Bu fırın; baklava, pizza, pide, lavaş ve ekmek gibi mayalı veya mayasız ürünlerin pişirilmesi için uygun bir yapıya sahiptir. Farklı ürün gruplarında ihtiyaç duyulan ısı dengesini sağlamak adına rezistansların ayrı ayrı kontrol edilebilmesi, kullanıcılara pişirme sürecinde esneklik kazandırır.

Cihazın bakımı ve temizliği, modüler yapısı ve kullanıcı dostu kontrol paneli sayesinde pratik bir şekilde gerçekleştirilebilir. Fanlı soğutma sistemi ve izole edilmiş elektronik paneli, yoğun çalışma temposunda cihazın güvenli ve kararlı bir şekilde çalışmasını sağlar. İşletmeler, opsiyonel buhar sistemi ekleyerek fırının fonksiyonelliğini artırabilirler.