Öztiryakiler MT1200 Çok Amaçlı Fırın, Mayalama Kabinli, 2 Katlı

Öztiryakiler MT1200 çok amaçlı fırın, entegre mayalama kabini ile birlikte sunulan, iki katlı yapısıyla profesyonel mutfakların ihtiyaçlarına yönelik tasarlanmış elektrikli bir pişirme çözümüdür. Dijital gösterge paneli sayesinde pişirme süresi ve sıcaklık değerleri hassas bir şekilde takip edilebilirken, ayarlanabilir alt ve üst ısı sistemi sayesinde her katmanda eşit ısı dağılımı elde edilerek tutarlı sonuçlar alınması hedeflenir.

Ürün, 500 °C ısıya dayanıklı temperli cam kapakları ve paslanmaz çelik gövde yapısı ile uzun süreli kullanıma uygun dayanıklı bir yapı sunar. Manuel veya otomatik nemlendirme seçenekleri, pişirme süreçlerinde esneklik sağlarken, hareketli döner tekerlekleri sayesinde mutfak içerisinde kolayca konumlandırılabilir. Emniyet termostatı ile aşırı ısınmalara karşı koruma sağlanarak güvenli bir çalışma ortamı oluşturulmuştur.

• İki katlı pişirme alanı ve entegre mayalama kabini
• Dijital gösterge ile hassas zaman ve sıcaklık kontrolü
• Ayarlanabilir alt ve üst ısı bağımsızlığı
• Manuel veya otomatik nemlendirme fonksiyonu
• 500 °C'ye dayanıklı temperli cam ön kapaklar
• Paslanmaz çelik gövde ve inoks tutma kulpları
• Hareketli tekerlekler ile kolay yer değiştirme

Bu fırın, özellikle pastaneler, fırınlar ve yoğun tempoya sahip endüstriyel mutfaklar için ideal bir ekipmandır. Mayalama kabini, hamur işlerinin ideal koşullarda hazırlanmasına olanak tanırken, fırın katları farklı ürünlerin aynı anda pişirilmesine imkan vererek operasyonel verimliliği artırır.

Paslanmaz çelik yüzeyleri ve temperli cam kapakları sayesinde temizliği oldukça pratiktir. Makoron ile izole edilmiş iç yapısı, ısı kaybını minimize ederek enerji verimliliğine katkıda bulunur. Günlük bakım gereksinimleri minimum düzeyde tutulmuş olup, profesyonel mutfaklarda uzun yıllar boyunca güvenle kullanılabilir.