SGS ME-800 Çok Amaçlı Fırın Tek Katlı

SGS ME-800, profesyonel mutfakların ihtiyaçlarına yönelik tasarlanmış, tek katlı ve modüler yapıda çok amaçlı bir fırındır. İstiflenebilir tasarımı sayesinde işletmenizin kapasite artışına paralel olarak üç kata kadar yükseltilebilen bu cihaz, esnek bir kullanım alanı sunar. İtalyan yapımı fırın taşları ve seramik üst rezistansları ile homojen bir ısı dağılımı sağlayarak pişirme kalitesini destekler.

Cihaz, 90 mm kalınlığındaki izolasyonu ve fanlı panel soğutma sistemi ile enerji verimliliğini ön planda tutar. Hassas sıcaklık kontrolü ve dijital zamanlayıcı, pişirme süreçlerini standartlaştırmanıza yardımcı olurken, turbo modu tüm rezistansları en yüksek seviyede çalıştırarak hızlı sonuçlar almanızı sağlar. Ön, arka, alt ve üst rezistansların bağımsız kontrol edilebilmesi, farklı ürün grupları için gereken spesifik ısı dengesini kolayca kurmanıza olanak tanır.

• Üç kata kadar istiflenebilir modüler yapı
• 0-400 °C arası geniş sıcaklık aralığı
• Bağımsız kontrol edilebilir ön, arka, alt ve üst rezistanslar
• Yüksek ısı tutma kapasiteli 90 mm izolasyon
• İtalyan yapımı özel fırın taşları
• Dijital zamanlayıcı ve hassas sıcaklık yönetimi
• Tüm rezistansları maksimuma çıkaran turbo modu
• Fanlı ve izoleli panel soğutma sistemi

Baklava, pizza, pide, lavaş ve ekmek gibi hem mayalı hem de mayasız ürünlerin pişirilmesi için uygun olan bu fırın, yoğun mutfak operasyonlarında pratik bir çözüm sunar. Alttan açılır kapı tasarımı ve fırın içi aydınlatma sistemi, ürünlerin kontrolünü ve fırına yerleştirilmesini kolaylaştırır.

Cihazın bakımı ve temizliği, modüler yapısı ve dayanıklı paslanmaz çelik benzeri yapısal bileşenleri sayesinde oldukça pratiktir. Elektrikli çalışma prensibi ve 400 V bağlantı değeri ile endüstriyel standartlara uyum sağlayan bu fırın, uzun ömürlü kullanım için tasarlanmıştır. Opsiyonel olarak sunulan buhar sistemi seçeneği ile pişirme ihtiyaçlarınıza göre özelleştirilebilir.