SGS MT-800-2 Mayalandırma Kabinli Çok Amaçlı Fırın Üç Katlı

SGS MT-800-2, profesyonel mutfaklar için tasarlanmış, entegre mayalandırma kabinine sahip üç katlı çok amaçlı bir fırındır. Modüler ve istiflenebilir yapısı, işletmelerin alan verimliliğini artırırken, katların bağımsız olarak kullanılabilmesine olanak tanıyarak operasyonel esneklik sağlar.

Cihaz, hassas sıcaklık yönetimi ve dijital zamanlayıcı özellikleri ile pişirme süreçlerinin standartlara uygun şekilde yürütülmesini destekler. İtalyan yapımı fırın taşları ve seramik üst rezistanslar, ısının homojen dağılımına yardımcı olurken, 90 mm kalınlığındaki izolasyon enerji tasarrufu sağlar.

• Üç katlı pişirme alanı ve alt kısımda mayalandırma kabini
• Bağımsız kontrol edilebilen ön, arka, alt ve üst rezistanslar
• İstiflenebilir modüler tasarım
• Dijital zamanlayıcı ve hassas sıcaklık kontrolü
• Tüm rezistansları maksimum seviyede çalıştıran turbo modu
• Fanlı ve izoleli panel soğutma sistemi
• İç aydınlatma lambaları ile pişirme takibi

Bu fırın; baklava, pizza, pide, lavaş ve ekmek gibi hem mayalı hem de mayasız ürünlerin pişirilmesi için uygun bir yapı sunar. Farklı ürün gruplarının aynı anda veya ayrı ayrı pişirilmesine imkan tanıyan kontrol mekanizması, fırının çok yönlü kullanımını destekler.

Alttan açılır kapak tasarımı ve kullanıcı dostu dijital paneli, yoğun mutfak temposunda pratik bir kullanım deneyimi sunar. Fanlı panel soğutma sistemi ve yüksek izolasyon yapısı, cihazın uzun süreli kullanımlarda bile performansını korumasına yardımcı olurken, temizlik ve bakım süreçlerini kolaylaştırır.