SGS MT-800-2 فرن متعدد الأغراض مع خزانة تخمير ثلاثي الطوابق

SGS MT-800-2 هو فرن متعدد الأغراض بثلاثة طوابق مع خزانة تخمير مدمجة مصممة للمطابخ الاحترافية. يزيد هيكله المعياري والقابل للتكديس من كفاءة المساحة للشركات مع توفير المرونة التشغيلية من خلال السماح باستخدام الطوابق بشكل مستقل.

يدعم الجهاز تنفيذ عمليات الطهي وفقاً للمعايير مع ميزات إدارة درجة الحرارة الدقيقة والمؤقت الرقمي. تساعد أحجار الفرن إيطالية الصنع وعناصر التسخين العلوية السيراميكية في توزيع الحرارة بشكل متجانس، بينما يوفر العزل بسمك 90 مم توفير الطاقة.

• منطقة طهي بثلاثة طوابق وخزانة تخمير في الأسفل
• عناصر تسخين أمامية وخلفية وسفلية وعلوية يمكن التحكم فيها بشكل مستقل
• تصميم معياري قابل للتكديس
• مؤقت رقمي وتحكم دقيق في درجة الحرارة
• وضع التوربو الذي يشغل جميع عناصر التسخين بأقصى مستوى
• نظام تبريد لوحة معزول ومدعوم بمروحة
• تتبع الطهي مع مصابيح إضاءة داخلية

يوفر هذا الفرن هيكلاً مناسباً لخبز المنتجات المخمرة وغير المخمرة مثل البقلاوة والبيتزا والفطائر واللافاش والخبز. تدعم آلية التحكم، التي تسمح بخبز مجموعات منتجات مختلفة في وقت واحد أو بشكل منفصل، الاستخدام المتنوع للفرن.

يوفر تصميم الباب الذي يفتح للأسفل واللوحة الرقمية سهلة الاستخدام تجربة مستخدم عملية في وتيرة المطبخ المكثفة. يساعد نظام تبريد اللوحة المدعوم بمروحة وهيكل العزل العالي الجهاز في الحفاظ على أدائه حتى أثناء الاستخدام طويل الأمد، مع تبسيط عمليات التنظيف والصيانة.