Zanussi 237705 Gazlı Easy Steam Plus Kombi Fırın LPG ve Ce Belgeli 20 GN 2/1 Kapasiteli

Zanussi 237705, profesyonel mutfakların yoğun çalışma temposuna uygun olarak tasarlanmış, yüksek kapasiteli bir kombi fırındır. Boilerli yapısı ve dokunmatik ekran kontrol paneli sayesinde pişirme süreçlerinde hassas bir yönetim imkanı sunar. Cihaz, 20 adet GN 2/1 tepsi kapasitesiyle büyük ölçekli işletmelerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere geliştirilmiştir.

• Dokunmatik ekran üzerinden yönetilen boilerli pişirme sistemi.
• Hassas nem kontrolü ve ayarlanabilir fan hızı seçenekleri.
• Büyük et parçaları için özel ECO-Delta pişirme modu.
• 4 otomatik ve 1 yarı otomatik yıkama sistemi ile kolay temizlik.
• Gecikmeli başlatma ve sıralı pişirme aşamaları desteği.
• Farklı gıdalar için 3 ayrı pişirme döngüsü ve manuel fonksiyonlar.
• Güç tasarruf modu ve pişirme haznesi baca kontrolü.

Bu fırın, özellikle büyük et parçalarının pişirilmesinde ağırlık kaybını minimize eden teknolojisiyle verimlilik sağlar. Gece boyunca pişirme yapabilme özelliği, mutfak operasyonlarında zaman yönetimi açısından avantaj yaratır. Önceden programlanmış menüleri sayesinde rejenerasyon işlemlerinde tutarlı sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur.

Cihazın temizlik ve bakım süreçleri, otomatik yıkama programları sayesinde oldukça pratiktir. Manuel su püskürtme, kazan boşaltma ve hızlı soğutma gibi fonksiyonlar, yoğun servis saatlerinde kullanıcılara esneklik kazandırır. LPG ile çalışan yapısı ve CE belgesi, işletmelerin güvenlik ve standartlara uygunluk beklentilerini karşılar.